Acolchado orgánico y compostaje en superficie

Palabras clave: fertilizantes naturales, huerta orgánica, compostaje, césped.

Cortando el césped

Comúnmente lo que hacemos luego de cortar el césped de nuestros patios es embolsarlo y dejarlo para que sea retirado por el camión recolector de residuos.

Paradójicamente esta práctica es totalmente contraria a lo que debemos hacer para mejorar el suelo de nuestro jardín.  Los residuos de corte de césped no deberíamos eliminarlos, sino simplemente dejarlos allí donde están, ahorrándonos trabajo y además abonando nuestro césped y plantas (después de todo la naturaleza no embolsa ni descarta). No es de cuidado la “desprolija” y “poco agradable” vista del pasto cortado y seco sobre el césped (son concepciones culturales), no se preocupen, pues el crecimiento del césped cubrirá en pocos días los restos cortados, sólo hay que tener un poco de paciencia.  Estas prácticas me están dando buenos resultados.

El uso del acolchado de restos vegetales en una huerta orgánica, jardín o patio tiene varias ventajas:

-          Protege las semillas.

-          Mantiene la humedad del suelo.

-          Mantiene controladas las malezas.

-          Atenúa la compactación del suelo al ser pisado.

-          Evita la erosión eólica e hídrica.

-          Aporta continuamente nutrientes, conforme es degradada.

-          Brinda refugio a los organismos detritívoros y descomponedores como bichos bolita (cochinillas de la humedad), bacterias y hongos, entre otros.

-          Al no depositar los restos orgánicos en una pila de compostaje se ahorra el espacio de la pila y también el trabajo de tener que mover el cúmulo para permitir la aireación (la naturaleza no apila los restos).

-          El material vegetal en descomposición tiene una gran superficie en contacto con el oxígeno estando bien aireado, por lo que el proceso de compostaje es aeróbico y no se generan malos olores en ningún momento.

-          Los residuos orgánicos de la cocina (restos de café, yerba mate, cáscaras de papa, etc.) pueden ser desparramados sobre el suelo del jardín y cubiertos con el acolchado de pasto.

Las deposiciones de nuestras mascotas como fertilizante.

Palabras clave: fertilizantes naturales, excrementos, huerta orgánica, compostaje, cocina ecológica.

Para quienes tenemos mascotas en nuestro hogar, sus excrementos suelen ser un problema y su eliminación algo incómodo.

Si tenemos huerta podemos usar esos excrementos como fertilizantes. Si bien pueden estar pensando que sería algo desagradable de manejar y más aún si consideramos que los usaremos para fertilizar los vegetales que consumiremos la idea no los debe cautivar y les parecerá poco higiénica, pero pasaré a explicarles.

Personalmente no me agradaba la idea de tener que eliminar los excrementos en el inodoro de casa, de manera que los recolectaba en una bolsa y los dejaba en el cesto de la basura para que fueran recolectados. Este método bastante práctico resultaba un problema los fines de semana y los días calurosos, generándose olores desagradables.

Un día navegando por internet en ecocallejero.blogspot.com hallé un interesante uso del aserrín como combustible para una cocina ecológica, como muestra la siguiente figura extraída del blog mencionado.

Aprovechando los aserraderos y carpinterías próximos a mi hogar usé el aserrín para incinerar los excrementos, colocando capas alternas de aserrín y excrementos, de esta manera el aserrín, no sólo deseca los excrementos sino que evita la eliminación de olores durante el tiempo que lleve llenar el recipiente, lo que podrá variar en función del tamaño de perro y de la cantidad de ellos que tengan en casa.

Si bien al encender el aserrín no es mucho el humo que emana ni tampoco genera malos olores les convendrá encender el incinerador en horas de la noche para evitar inconvenientes con los vecinos. Al día siguiente los excrementos incinerados podrán triturarlos manualmente y esparcirlos sobre el suelo de su huerto aportándole así calcio, potasio y fósforo, a la vez que eliminan higiénica y rápidamente las excretas.

Las condiciones de mi huerta y jardín.

Palabras clave: permacultura, huerta orgánica, recursos disponibles.

Inicio esta serie de artículos  para compartir lo que voy realizando en mi incipiente jardín y huerta orgánica, un poco natural, un poco sinérgica y un poco personal...

Cabe aclarar que no soy un experto en permacultura ni en agricultura natural, ni sinérgica, ni de ningún otro tipo, sólo un aficionado, que intenta ir aprendiendo de otros, de mis propios errores y aciertos y sobre todo de la naturaleza y sus procesos.

La situación geográfica y climática.

Mi casa está ubicada en una región subtropical húmeda, aunque muy afectada, en estos últimos años por la sequía. En una zona suburbana de una pequeña ciudad.

Los terrenos baldíos que aún la rodean me aportan gran parte de la materia orgánica con los que abono la huerta y el jardín, en forma de restos vegetales de pastos y de estiércol de caballos que  pastan en ellos. Un aporte importante de agua y de nutrientes disueltos en ella, lo obtengo de los desagües de aguas pluviales y domiciliarias que pasan frente a mi hogar.

Estas características pueden serles familiares a muchos de ustedes, que no viven en grandes centro surbanos ni rodeados por grandes extensiones de campos y naturaleza. A pesar de eso podemos hacer un diseño permacultural, más o menos improvisado, con la situación que ya tenemos, utilizando lo más eficientemente posible los recursos del hogar y del barrio.

Sencillo esquema de la situación y los recursos más importantes.